La Bonaluna

Rosso IGT Veneto

La Bonaluna è un vino intrigante, piacevole durante i pasti, indicato per la convivialità.

Technical Product Sheet

Production Zone
Monteforte D’Alpone

Soil
Volcanic

Density per hectare
Strains 2400

Vine age
27 years

Color
Ruby color

Fragrance, flavor
Se bevuto fresco profuma di viola mammola ribes lampone, se bevuto dopo otto mesi dalla svinatura, aromi di pietra focaia, pepe e spezie con un lieve sentore di viola.

Variety
90% corvina, 10% molinara

Alcohol
12,5

Serve
12 – 15°C

Growing system
“Veronese” trellis

Production per hectare
100 – 140 q/ha

Height
100 – 200m

Winemaking
Tradizionale con vinacce. Tempi di contatto con vinacce 8-10 giorni

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