#White - Bianco Veneto IGT

Descrizione

prodotto della colline di monteforte d’alpone. uva raccolta a mano in secondo passaggio, dopo le uve del recioto. ottenuto per leggera pressatura, fermenta a bassissima temperatura per aumentare gli aromi. vino giovane per i giovani.

Scheda tecnica

  • Profumo, sapore
    Noce moscata, uva
  • Accostamenti
    Antipasti, aperitivo, affettati, formaggi
  • Vinificazione
    Fermentazione in accaio
  • Colore
    Giallo oro
  • Vitigno
    100% Garganega
  • Gradazione
    12,5