Recioto di Soave - "EL RE'"

17,50 €
Tasse incluse

Questo recioto di uva garganega, viene prodotto seguendo il metodo tradizionale. Il suo pregio è dato da una rigorosa selezione nel vigneto dal quale si raccolgono solo i grappoli migliori, messi poi in appassimento per tutto l’inverno. Solo in primavera avviene la spremitura ottenendo così un succo davvero prelibato che dopo un anno potrà farvi godere di un vino dal sapore armonico. Da degustare alla temperatura di 17-20°C. Vino da meditazione.
PROFUMO, SAPORE: Fichi, pera, paglia, vaniglia, albicocca, uva, minerali
ACCOSTAMENTI: Paste secche, formaggi stagionati o erborinati
COLORE: Giallo oro carico.
VITIGNO: 100% garganega.
GRADAZIONE: 14,5.

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IL RE' - RECIOTO DI SOAVE CLASSICO
Questo recioto di uva garganega, viene prodotto seguendo il metodo tradizionale. Il suo pregio è dato da una rigorosa selezione nel vigneto dal quale si raccolgono solo i grappoli migliori, messi poi in appassimento per tutto l’inverno. Solo in primavera avviene la spremitura ottenendo così un succo davvero prelibato che dopo un anno potrà farvi godere di un vino dal sapore armonico. Da degustare alla temperatura di 17-20°C. Vino da meditazione.

I PREMI VINTI:

1 . PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2006 “Recioto Di Soave Classico DOCG 2004”

2. PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2007 “Recioto Di Soave Classico DOCG 2005”

3. PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2008 “Recioto Di Soave Classico DOCG 2006”
4. DIPLOMA DI GRAN MENZIONE VINITALY 2008 “Recioto Di Soave Classico DOCG 2006”
5. PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2010 “Recioto di Soave Classico DOCG 2007”
6. PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2011 “Recioto di Soave Classico DOCG 2008” 7. PRIMO PREMIO VERONA WINE TOP 2016 “Recioto di Soave Classico DOCG 2010”
8. MEDAGLIA “CITTA’ DI PRAMAGGIORE” Recioto di Soave Classico DOCG” 2016 ALLA MOSTRA NAZIONALE VINI 2019
9. MEDAGLIA D’ORO Recioto di Soave Classico DOCG 2016 ALLA MOSTRA NAZIONALE VINI 2019
10. MEDAGLIA D’ORO Passito di Soave IGT Veneto ALLA MOSTRA NAZIONALE VINI 2019
11. CLESSIDRA ORO GIORNALE “EGNEWS” Recioto di Soave Classico DOCG 2014
12. ORO AL CHINA AWARDS 2020 “Recioto di Soave Classico DOCG 2016”
13. WEIN PLUS 2020 “Recioto di Soave Classico DOCG 2014”
14. WEIN PLUS 2020 “Recioto di Soave Classico DOCG 2016”
15. SIGILLO DI APPROVAZIONE AL AWC VIENNA 2020 Recioto di Soave Classico DOCG “EL RE 2016”

#2209671
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Scheda tecnica

Profumo e sapore
Fichi, pera, paglia, vaniglia, albicocca, uva, minerali
Accostamenti
Paste secche, formaggi stagionati o erborinati
Vinificazione
Appassimento dell'uva, pigiatura feb/apr, macerazione 24/30h
Colore
Giallo oro carico
Vitigno
100% Garganega
Gradazione
14,5